Protein, neboli bílkovina, je ve světe sportovců nejvyužívanějším doplňkem stravy. Fitnessáci, kulturisté, cyklisté, běžci, plavci a ostatní sportovci používají protein k udržení a budování svalové hmoty.
Pestrá strava a jídelníček složený z kvalitních sacharidů, tuků a bílkovin je základem pro růst svalů. K tomu patří samozřejmě dostatečný spánek - naše svaly rostou pouze v klidovém stavu, takže dopřejte svému tělu potřebnou regeneraci a s tím i růst.
Proteinový nápoj se skládá z odměrky proteinu, obvykle 25 - 30g a k tomu 250 - 300 ml vody nebo mléka. Abyste protein mohli doplnit ihned po fyzické zátěži, můžete svůj protein nosit v shakeru a mít jej tak po ruce, jakmile váš trénink skončí. Tím poskytnete svalům živiny potřebné k růstu svalové hmoty, kdy jsou svaly vyčerpané a potřebují doplnit glykogen (polysacharid - zásobárna energie pro svaly), který se ztrácí v průběhu tvrdého tréninku nebo jiné fyzické zátěže. Říká se:,, když dojde glykogen, jdete z kola ven.” Obvykle to ale odnesou naše svaly, které poté doslova "požírají sami sebe" neboť při nedostatku živin sahají po námi pracně vypracovaných svalech.
